Реклама якобы натурального питания преследует нас везде. «Натуральные» продукты с крестьянских ферм: девственно чистые мясо, масло, сыр, рыба, овощи с приставками «био» и «эко» призывают купить их по тройной цене. Как же всё обстоит на самом деле? Несколько лет назад я принимал участие в федеральном экспертном опросе на эту тему, поэтому владею информацией «из первых рук». Итак, обобщим.
Первое. Закон «Об экологически чистой сельскохозяйственной продукции» в России до сих пор не принят. Более того, в последнем варианте его проекта убраны определения того, что может считаться «органикой». Эксперты в один голос считают, что в таком виде закон, напротив, лоббирует интересы крупных производителей, но не мелких хозяйств. С 2016 года существует ГОСТ, по которому много чего прописано, но реально никто не проверяет продукцию на соответствие этим нормам.
Таким образом, национальный стандарт экологической продукции в России на сегодня просто отсутствует. Все эти этикетки - незаконны!
Второе. Экономическая модель сельского хозяйства на сегодня такова, что мелкие производители просто не в силах конкурировать с крупными. Вот тогда они и начинают лепить этикетки «эко» и «био». Во всем мире продажи экологически чистых продуктов не превышают 3-х процентов. Никакие фермеры не могут прокормить индустриальное общество, если, конечно, мы не хотим скатиться в 16-17 век.
Третье. Если у вас, допустим, «экологически чистая» ферма, а вокруг все неэкологичное – о чём вообще можно говорить? Это должна быть отдельная планета, на которой нужно отменить все автомобили. Во всем мире таких экопроизводителей – не больше тысячи. Например, во Всемирной ассоциации производителей экологически чистых вин – 33 хозяйства! Потому что у них виноградники расположены глубоко в горах, где совершенно замкнутая экосистема.
В заключение приведу слова одного из экспертов, принимавших участие в опросе: «Экологическая индустрия – это чистый воды бандитизм, спекуляция, болтология и неприкрытая ложь. Никакой экологической индустрии нет, не было и не будет. За это надо стрелять в голову».
Экологически чистая продукция – очередной миф для развода нас с вами на деньги.
Лайк, репост – если тоже не хотите быть обманутыми.
Вечная весна. Подпишитесь. Не пожалеете.
Другие материалы по теме:
· Антимиф: 2 литра воды в день