Как всем известно, гранат является экзотическим фруктом из Северной Африки. Его употребляют в свежем виде, делают сок, пастилу, варят сиропы, варенья, вины, добавляют в различные блюда в качестве приправы.
Этот фрукт отлично утоляет жажду, возбуждает чувство аппетита, улучшает кроветворение и представляет собой хороший биогенный стимулятор. Считается, что люди, которые часто употребляют его в пищу, отличаются изобретательностью, смекалкой и выносливостью. Гранат способствует повышению иммунитета, укреплению стенок сосудов, обновлению нервной и кроветворной системы. Как правило, его рекомендуют употреблять в пищу после перенесенных операций и людям с анемией.
Несомненно, что при таких условиях эти фрукты сметаются с полок магазина за раз. Но никому не известно, в каких условиях выращивались плоды, и какими удобрениями пользовались поставщики.
Так почему бы не вырастить гранат самим в домашних условиях и оставаться спокойным за свое здоровье?
Читайте также: Уход за ампельной геранью
Как правильно подготовиться к посадке граната
Для последующего извлечения семян подойдут только спелые, здоровые гранаты, которые необходимо аккуратно разрезать и очистить от содержимого. Семена нужно избавить от кусочков мякоти и сока, а после промыть под краном. Необходимо тщательно осмотреть косточки: идеальным посадочным материалом послужат только твердые семена цвета слоновой кости. Серовато-бежевый цвет означает, что косточки уже вполне созрели и обладают достаточным запасом питательных веществ, чтобы прорасти. Другие семена по цвету или на ощупь просто пропадут в грунте, не дав всходов.
Чтобы увеличить шансы, можно замочить семена граната в растворе обеззараживающего средства под названием циркон. Он стимулирует семена к прорастанию, хотя это вовне не нужно (зерна граната обладают очень высокой урожайностью – до 95%). Для этого следует смешать 2 капли циркона на 1 чайную ложку воды и поместить ядра в раствор на десять или двенадцать часов, не больше. Учтите, что ядра должны быть покрыты не полностью, а только лишь наполовину, так как иначе наступит нехватка кислорода и они могут погибнуть. Также нужно следить за тем, чтобы вода не высыхала, так как это повлечет за собой увядание семян и потерю всхожести.
Как правильно посадить гранат дома
Гранат не является капризным деревом и не требует особого ухода. Но некоторые аспекты соблюдаться все-таки должны.
Самым лучшим временем для того, чтобы совершить посадку семян, считается зима, так как гранат любит невысокую температуру (не выше 12° С), а во время цветения не выше 20° С.
Необходимо также подготовить грунт, который бы соответствовал требованиям растения. Земля должна быть рыхлой, содержать тора или песок и смесь плодородных почв. Если составить такого рода смесь самостоятельно не представляется возможным, то лучше купить универсальную землю для цветочных растений. Гранат неприхотлив и спокойно прорастет в такой почве.
Горшок можно выбрать неглубокий, так как у граната поверхностная корневая система. А также горшок не должен быть просторным (размером с земляной ком), чтобы деревце начало раньше плодоносить. Семена следует сажать на глубину не более 2 см, а после накрыть стеклом либо пленкой, таким образом создав парниковый эффект, и убрать в теплое место для успешного прорастания семян.
Определите месторасположение экзотического дерева. Помещение, где оно будет расположено, должно хорошо освещаться. Но и тут важно соблюдать меру – прямые солнечные лучи могут навредить листам граната. Также недопустимо держать дерево в тени – оно может окончательно замедлить рост и погибнуть.
Читайте также: Уход за цветком Ванька мокрый
Всходы появятся в конце апреля — начале мая. С появлением первых листиков необходимо рассадить молодые побеги по разным горшкам с тем же грунтом. Полив гранату требуется регулярный, под корни. Главное, не повредить молодые росточки! Почва всегда должна оставаться немного влажной, ни в коем случае не сухой или переувлажненной.
Цвести в первый раз гранат обещает примерно через год после проращивания. От того, насколько заботливо вы ухаживали за растением, будет зависеть количество и размер веток, обильность покрытия листьями и, следовательно, плодоношение.
Уход за гранатом в домашних условиях
В течение месяца следует подкармливать растение не менее двух раз. Удобрения при этом используют комплексные или опрыскивающие.
Так же уход за гранатом меняется в зависимости от времени года. Например, летом дерево должно находиться на свежем воздухе вдалеке от прямых солнечных лучей, а зимой растение вообще не трогают до весны (так называемое состояние покоя). Деревце убирают в отдельное помещение с температурой от 11 до 15 градусов и хорошим освещением, предварительно избавив его от листьев и подсушив земляной ком. Когда гранат начинает распускать почки, ему обеспечивают регулярный и обильный полив, ведь от этого зависит его цветение и плодоношение.
Обрезка
Для того чтобы внешний вид вашего деревца притягивал взгляд, нужно выполнять обрезку кроны. Впервые обрезку проводят при появлении 4 пары листьев на гранате. Последние листочки аккуратно отщипывают – гранат разделится на две макушки. Так следует поступить и с этими веточками, когда они отрастут. Если обрезку не проводить вообще, то у дерева будет один тонкий ствол, и вряд ли на нем появится много плодов.
Один раз в год, перед цветением, крону подстригают в целях профилактики, удаляют слабые листочки, провоцируя обильный рост молодых побегов.
Цветение граната
Гранат может зацвести в первый раз не раньше 10-го месяца после высадки зерен при достаточном освещении. Количество и размеры цветков будут зависеть от ухода, который был обеспечен дереву. Определить, хватает ли растению света, можно, если побеги не вытягиваются, а молодые ветки покрываются красной корой. Листья в таком случае будут широкими и зеленовато-коричневыми.
На гранате растет сразу два типа цветков: мужские и женские. Из женских – округлых, с длинными пестиками, впоследствии разовьются плоды. Вторые – мужские характеризуются короткими пестиками. Мужские цветы лучше удалять сразу, так как к плодоношению они никакого отношения не имеют. Когда появятся первые ярко-красные цветы (завязи), удалить необходимо все, кроме двух. К концу осени можно будет снять первые плоды с экзотического растения, если помочь ему и опылить с помощью обыкновенной ватной палочки.
Читайте также: Уход за перистым аспарагусом
Заболевания
Даже у такого растения, как гранат, существуют свои слабые места и вредители:
- Паутинный клещ, тля и щитовка – поражают листья. От них избавляются настоем лука или чеснока, смесью табака и хозяйственного мыла.
- Серая гниль, корневой рак, рак ветвей могут привести к гибели растения.
Главное, вовремя проводить опрыскивание растения, чтобы избежать неприятных последствий в будущем. Ведь красоту граната, его великолепный внешний вид, наивкуснейшие плоды оценит любой садовод, да и просто любитель природы и экзотики. При минимуме прилагаемых усилий положительный результат не заставит себя долго ждать!