Если вы избегаете того, чтобы ваши дети ели конфеты и другие мало полезные сладости, тогда вам стоит обратить внимание на рецепт приготовления ОРЕХОВЫХ ПЫШЕК!
Продукты.
Молотые грецкие орехи 2-а двухсот граммовых стакана
Сахар 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 2 стол. ложки
Джем любой
Ванильный сахар 1 пакетик
Соль
Подсолнечное масло.
Способ приготовления.
Перемолоть орехи в блендере. Высыпать в посуду для замешивания теста, добавить 200 гр. сахара, 2-е столовые ложки муки, щепотку соли и пакетик ванильного сахара. Всё тщательно перемешать. Разбить в эту смесь одно яйцо и хорошо вымесить тесто. Получится достаточно тугое тесто. Это нормально.
Смазать противень, не обильно, подсолнечным маслом. Сделать маленькие шарики величиной с грецкий орех. Выложить их на противень не плотно друг к другу. Сделать в серединке углубление и наполнить джемом. Он должен быть очень густой и его должно быть немного, на кончике чайной ложки.
В разогретую до 180 градусов духовку поместить противень. Выпекать пышки 20-25 минут. Они подрумянятся и увеличатся в размере вдвое. Из духовки противень обязательно достать, после выключения.
Дать полностью пышкам остыть. Когда они затвердеют, переложить на красивое блюдо.
Пышки готовы! Это КРАСИВО и очень ВКУСНО!
Секрет!
Он в простоте приготовления и превосходном вкусе пышек!
Совет!
Джем можно заменить ягодами из варенья белой черешни, клубники, вишни. Такой вариант даже более предпочтительный.
Пышки вполне могут заменить вашим детям любые, совершенно ненужные и вредные, конфеты.