Необычный рецепт быстрого пирога, пришел он к нам из 90 годов, самые простые ингредиенты и всего лишь чуть больше часа времени.
Ингредиенты:
Грецкий орех – 100 гр.
Ванилин – 0,5 гр.
Сахар – 200 гр.
Томатный сок – 250 мл.
Растительное масло – 2 ст.л.
Мука – 320 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Сода гашеная - 1 ч.л.
Как приготовить:
100 грецких орех мелко порежем. В миску наливаем 250 мл томатного сока, добавляем 200 гр сахара, кладем немного ванилина. 1/3 ч.л. соли. Перемешиваем. Добавляем 2 ст.л. растительного масла. Добавляем 100гр. муки перемешиваем, добавляем 1 ч.л соды без горки, погасим ее уксусом. Перемешиваем и добавляем вторую часть муки 120 гр муки. Кладем грецкие орехи и перемешиваем. Тесто готово. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
Подробности и процесс приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео ниже.
Источник: vk.com/kalninanata