Может ли блюдо из серии Fast Food быть полезным? Вопрос спорный. Но я позволила себе немного поэкспериментировать и результат мне очень понравился. Хочу поделиться своими рецептами с вами.
Соус: сметана любой жирности (по вкусу), немного горчицы, натертое на терке вареное яйцо, соль.
Рецепт №1.
Ингредиенты:
Пекинская капуста
Морковь по корейски
Отварная куриная грудка
Соус
Все мелко нарезаем. Укладываем слоями, на каждый слой наливаем немного соуса. Заворачиваем. При желании можно прогреть на сухой горячей сковороде с обеих сторон.
Рецепт №2.
Ингредиенты:
Пекинская капуста
Свежий огурец
Свежий помидор
Отварная куриная грудка
Соус
Все мелко нарезаем. Укладываем слоями, на каждый слой наливаем немного соуса. Заворачиваем. При желании можно прогреть на сухой горячей сковороде с обеих сторон.
Рецепт №3
Ингредиенты:
Пекинская капуста
Свежая морковь
Охлажденная куриная грудка
Соус
Грудку нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле, добавляем соль, хмели-сунели, куркуму.
Морковь натираем на средней терке. Пекинскую капусту нарезаем соломкой.
Укладываем слоями, на каждый слой наливаем немного соуса. Заворачиваем. При желании можно прогреть на сухой горячей сковороде с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!
