2 яйца собьем можно миксером (я сбиваю венчиком ,чуть подольше ,но мыть
меньше).
0,5 чайной ложки соды гасим уксусом.
Цукаты ,100 граммов вполне достаточно, режем на мелкие кусочки (подойдут любые, но когда они разного цвета смотрится интереснее, аппетитнее).
Теперь соединяем все вместе нашу уже набухшую манку, сахарную помадку, соду и измельченные цукаты ( если их нет можно заменить изюмом, орехами или маком, пробовала всяко, необычнее всего и вкуснее с цукатами).
Возьмем форму смажем немного маслом
Попробуешь не пожалеешь
Возьмем: 2 стакана манки
500 гр. снежка перемешаем и оставик для набухания.
2 стакана сахара,
2 яйца собьем можно миксером (я сбиваю венчиком ,чуть подольше ,но мыть
меньше).
0,5 чайной ложки соды гасим уксусом.
Цукаты ,100 граммов вполне достаточно, режем на мелкие кусочки (подойдут любые, но когда они разного цвета смотрится интереснее, аппетитнее).
Теперь соединяем все вместе нашу уже набухшую манку, сахарную помадку, соду и измельченные цукаты ( если их нет можно заменить изюмом, орехами или маком, пробовала всяко, необычнее всего и вкуснее с цукатами).
Возьмем форму смажем немного маслом и заполним ее тестом ( форма может быть любая, просто как у меня с дырочкой по середине, быстрее пропекается), ставим в духовку 180 градусов на 40 минут .
По истечении времени если середина не полая проверяем готовность ,можно деревянной зубочисткой ,протыкаем наш манник если зубочистка сухая вытаскиваем, если нет ставим еще минут на 10. Готовый манник можно полить сахарным сиропом или проще посыпать сахарной пудрой. Наш кулинарный шедевр готов можно пить чай. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! И хорошего здоровья! Подписывайтесь на мой канал , я поделюсь с вами РЕЦЕПТАМИ под логотипом ДЛЯ МЕНЯ более диетические . Зайдите на канал и прочитайте ОБЗОРНУЮ статью ,,,СБРОСИТЬ 15 КИЛО- РЕАЛЬНО,, могу поделиться своим опытом. Буду рада если кому нибудь помогу.