Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего блюда, от которого будут все без ума. Этот бефстроганов безумно нежный, сытный, ароматный и мега аппетитный. Он не может в себя не влюбить Отлично сочетается со многими гарнирами и вполне достоен и праздничного стола. Ваше окружение обязательно оценит это блюдо по достоинству. Сохраняйте рецептик. Нужные ингредиенты Начинаем процесс Вам еще может понравиться вкуснейший гуляш из телятины, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего блюда, от которого будут все без ума.
Этот бефстроганов безумно нежный, сытный, ароматный и мега аппетитный. Он не может в себя не влюбить Отлично сочетается со многими гарнирами и вполне достоен и праздничного стола. Ваше окружение обязательно оценит это блюдо по достоинству. Сохраняйте рецептик.
Нужные ингредиенты
- 400 гр телятины
- 1 репчатый лук
- 100 гр сметаны
- 100 мл сливок
- 50 мл воды
- 2 столовые ложки томатного соуса
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
Начинаем процесс
- В первую очередь нарезаем небольшими брусочками мясо и помещаем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться со всех сторон до румяной корочки. После чего перекладываем его в другую емкость.
- Очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами. Перекладываем в ту же сковороду с тем же маслом обжариваться до мягкости.
- Берем сотейник и вливаем в него сливки. Ставим на огонь и нагреваем. Затем добавляем сюда сметану и растворяем ее полностью, при этом помешивая лопаточкой. Вливаем немного воды, солим, перчим и добавляем мускатный орех. После чего отправляем сюда томатный соус, доводим все до кипения и снимаем с огня.
- Когда лук обжарился, помещаем к нему подготовленное мясо и вливаем соус. Солим по вкусу. Делаем маленький огонь и минут 40 тушим, при этом накрыв крышкой.
Вам еще может понравиться вкуснейший гуляш из телятины, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».