Отличный рецепт невероятно вкусных печенья, сочетание зеленого чая дает незабываемый вкус.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
500 гр. муки;
1-2 ст.ложки порошка зелёного чая Матча;
1⁄2 чай. Ложки соли;
250 гр. Сливочного масла;
150 гр. сахарной пудры;
Приступим к приготовлению:
В миске смешиваем муку, порошок зеленого чая и соль. Отдельно взбиваем сливочное масло и сахарную пудру в густую пену, медленно добавляем мучную смесь и замешиваем тесто, оборачиваем пленкой и убираем в холодильник на 30 мин.
Раскатываем наше тесто не тонко приблизительно 6-7 мм и вырезаем печенье любой формы, какая вам нравится.
На противень выкладываем пергаментную бумагу и сверху печенье оставляя между ними расстояние. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 мин или когда начнут становиться золотистыми по краям. Сразу же снимаем печенье с листа и остужаем. Можно с одной стороны обмакнуть в растопленный шоколад.
Приятного аппетита.
Подпишись впереди много интересного.
