Этот салат обязательно должен готовить мужчина! Уж очень у него символическое название. Салат понравится всем девушкам, но и мужчины оценят его по достоинству. Получается он очень вкусным и нежным.
Для заправки мы использовали домашний майонез, приготовленный по рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- куриное филе — 0,3 кг
- огурцы — 200 гр
- консервированный ананас- 1 банка
- зеленый лук
- яйцо — 4 шт
- маринованный имбирь — 60 гр
- твердый сыр — 140 гр
- майонез — 0,2 кг
- соль, перец
- помидор и укроп для украшения
Начинаем приготовление
- От огурцов отрезаем «хвостики» и нарезаем на очень маленькие кубики. Измельчаем зеленый лук. Нарезанные продукты перекладываем в миску. Добавляем соль, майонез и перемешиваем.
- Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, даем немного остыть и нарезаем на небольшие кусочки.
- Маринованный имбирь нарезаем соломкой.
- Отвариваем яйца вкрутую, остужаем, очищаем и отделяем белок от желтка. Желток натираем на крупной терке. Также натираем и белок.
- Формируем салат. Берем блюдо и устанавливаем на нем кондитерское кольцо. Первый слой делаем из огурцов с луком. Сверху выкладываем куриное филе и промазываем его майонезом. Затем выкладываем слой из имбиря, а на него выкладываем желтки. Сверху делаем майонезную сеточку. Пятым слоем выкладываем консервированные ананасы, а на них выкладываем белки. Промазываем их майонезом и присыпаем тертым твердым сыром. Получившийся салат ставим в холодильник на 1 час настаиваться.
- Украшаем салат. Помидоры нарезаем кольцами и выкладываем в виде цветочка. Из укропа делаем стебель, а из маслины — сердцевинку. В результате получаются яркие и красивые маки. Наш салат готов. Можно подавать к столу.
