Какой праздник обходится без салата? Данное блюдо можно использовать в качестве легкого, но одновременно очень сытного перекуса. А самое главное приготовление нашего яркого салата не займет много времени. Давайте приступим!
Что потребуется для приготовления?
Чтобы приготовить салат на 1 порцию нам потребуется:
– 2 – 3 крупных салата
– 1/4 авокадо
– 3 помидора черри
– 100 г филе кальмара
– перец белый молотый – по вкусу
– 50 г соевого соуса
– 50 г рисового уксуса
– 100 г растительного масла
– 1 ст. л. сахара
Способ приготовления:
1. Лист салата промыть в холодной воде и крупно порвать, просушить.
2. Авокадо очистить и порезать соломкой.
3. Черри помыть и разрезать на 4 части каждый.
4. Филе кальмара разморозить, ошпарить кипятком, снять пленку. Затем нарезать полосками и свернуть кольцами.
5. Все поместить в просторную миску, полить двумя столовыми ложками заправки (для её приготовления смешать все ингредиенты для заправки), поперчить, перемешать и выложить на тарелку.
Приятного аппетита! :)
