Фаршированная грибная шляпка на вашем столе станет отличной теплой закуской, перед подачей основного блюда! Быстрота приготовления блюда приятно удивит любую хозяйку!
Что потребуется для приготовления?
Чтобы приготовить 1 порцию закуски нам потребуется:
– 1 средняя шляпка шампиньона
– 10 – 15 г сыра с голубой плесенью
– 1 ч. л. сливочного масла
– 1 – 2 черные оливки
– горчица на кончике ножа
Способ приготовления:
1. Шляпку запечь в духовке до красивого коричневого цвета.
2. Голубой сыр раскрошить, оливки мелко нарезать. Часть оливок оставить для украшения. Остальные смешать с сыром, сливочным маслом и горчицей.
3. Начинить шляпку полученной смесью, запекать в духовке в течение 3 – 5 минут.
4. Посыпать готовую закуску нарезанными оливками.
Приятного аппетита! :)
