Скоро праздник! Кому не хочется возиться на кухне с мукой и плитой этот рецепт для вас!
Для приготовления этого тортика потребуется немного времени, а он получится необычным, вкусным и оригинальным.
Для приготовления нашего тортика потребуется:
Киви -6 шт.
Банан- 2 шт.
Йогурт - 500 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Сахар - 70 гр.
Желатин - 4 чайные ложки
Печенье рассыпчатое -200 гр
Сок лимона- 0,5 чайные ложки
Вода - немного
Процесс приготовления:
Печенье измельчаем в мелкую крошку, можно в блендере, добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем ( если наше печенье осталось суховатым, подольем пару ложек кипяченой воды). После этого выкладываем получившуюся массу в форму, желательно разъемную диаметром 20-23 см и ставим в холодильник на 6 часов.
Заливаем желатин кипящей водой и тщательно перемешиваем.
Занимаемся фруктами:
Киви моем чистим,режем небольшими кольцами добавляем сахар лимонный сок и ставим на плиту на медленный огонь,ждем когда киви выделит сок.
Когда масса с киви остынет, добавляем йогурт и желатин все тщательно перемешиваем.
Банан чистим, режем кольцами и раскладываем на наш торт, который находился в холодильнике и заливаем йогуртовой массой с киви и желатином, сверху наш торт украшаем ( по вашему желанию, можно также украсить дольками киви).
Наш тортик готов! Приятного чаепития!
Пожалуйста подпишитесь на мой канал и вашем доме будет чисто, тепло и уютно!
Всегда с вами ILINKA
