ВНИМАНИЕ! Информация в этой статье является краткой выдержкой из документов и экспертиз общественной организации Росконтроль, которая борется за продовольственную безопасность в России. Все результаты относятся к тем образцам, которые были закуплены и проверены.
Специалисты Росконтроль осуществили закупку Маргарина "Хозяюшка" "Сливочный Нижегородский", 60% для дальнейшего исследования на безопасность, соответствие ГОСТам и соответствие состава фактическому содержимому.
Состав: масла растительные дезодорированные (в т.ч. гидрогенизированные и переэтерифицированные), вода, соль, эмульгатор (Е471), сливочное масло, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (кислота лимонная), краситель (Е100, Е160b), ароматизатор.
Производитель: АО "Нижегородский масло-жировой комбинат", Россия, 603950, г.Нижний Новгород, ш.Жиркомбината, 11
РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРТИЗЫ:
Выявлены нарушения.
1. Содержит трансжиры - 5,2%. Допустимая норма до 1 января 2018 года. С 1 января вступил в силу технический регламент, допускающий трансжиры только в количестве 2%. Товар должен быть перевыпущен!
2. Не соответствует маркировке. Указано, что маргарин сливочный, однако, в нем нет сливочного масла в составе. Хотя в сливочном маргарине должно быть масла не менее 10%.
3. В маргарине больше жира, чем указано в составе. На 24%!
Плюсы: запах, вкус, цвет, соответствует нормальному уровню.
Вердикт: Черный список.
Источник: Росконтроль. Вердикт касается проверенных образцов.
Подпишись на ЭКСПЕРТИЗУ и ставь палец вверх! Народ должен знать, что употреблять!
