Мы уже научились самостоятельно готовить домашний лимонад «тархун», теперь пришло время узнать рецепт знаменитой «фанты».
Этот напиток любят очень многие. Сегодня прилавках в магазине можно найти «фанту» со вкусом мандарина, апельсина и даже клубники. Но, к сожалению, мы знаем, что в магазинной «фанте» очень много вредных добавок, в том числе и красителей с консервантами. Но, не смотря на это, мы все ровно покупаем этот напиток и себе и детям.
Легкий способ сохранить этот напиток в своем холодильнике, но уменьшить воздействие вредных веществ на организм – это самостоятельно приготовить домашнюю «фанту».
Этот напиток конечно не будет точной копией, того что продают нам в магазинах, но зато в нем в разы меньше вредных веществ.
Итак, что же нужно приобрести для того чтобы приготовить домашнюю «фанту»:
1. Четыре крупных апельсина
2. Один лимон
3. 700 миллилитров воды
4. Пол литра газированной воды
5. 150 грамм сахара
Способ приготовления:
Для начала тщательно промываем апельсины, для этого можно использовать щетку. С помощью терки или ножа необходимо тонким слоем срезать с апельсинов цедру, а затем из мякоти выжать сок.
Берем кастрюлю и высыпаем в нее выжатый сок и цедру. После этого нужно добавить в кастрюлю сахара и все тщательно перемешать. Затем вливаем 700 миллилитров кипятка и ставим на огонь. Смесь необходимо кипятить в течение двух минут. После этого снимаем кастрюлю и даем содержимому остыть. После того как напиток остыл его нужно убрать в холодильник на пять часов. По истечении этого времени смесь нужно достать из холодильника и процедить через сито. Концентрированный настой нужно в конце разбавить газированной водой и можно употреблять.