Ингредиенты: 4 яичных белка 1 стакан сахара щепотка лимонной кислоты Приготовление: Белок взбить с помощью миксера, добавить к нему лимонную кислоту, продолжая взбивать вводим в него сахар. Крем взбиваем до полного растворения кристаллов сахара. Убираем на 1 час в холодильник отдохнуть. Крем готов к украшению. Приятного аппетита. Удачи.