для буханки
1 1/2 Чашки муки общего назначения
1 ЦП пищевой соды
1 ЦП порошка для выпечки
1/4 Ц.п. соли
1 Ц.п. измельченной корицы
1 1/2 ЦП тыквенного пирога
1 Чашка сахара
1 ТБО экстракта ванили
2 Большие яйца
1/2 Чашка растительного масла
для buttercream
1/2 Чашка / 1 палочка несоленого масла
3 1/2 - 4 Чашки сахарной пудры
1/2 Чайная ложка соли
1 Tsp ванильного экстракта
1/4 Чашка половины и по мере необходимости
Разогреть духовку до 350 градусов
В масляной кастрюле с тяжелым донным маслом на среднем уровне в течение 5-10 минут или до достижения темно-янтарного цвета. Будьте осторожны, чтобы не гореть. Удалите с огня, отложите и остудите в течение 20-30 минут.
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, пищевую соду, разрыхлитель, корицу, тыквенную специю и соль. В отдельной миске смешайте сахар, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт. Добавьте влажные ингредиенты для сухих ингредиентов и перемешайте, пока их не объединить. Налейте равномерно в три мини-смазанные буханки или одну большую смазку с оливковым маслом. Испеките в течение 30-50 минут (30 минут для мелких батончиков и 45+ минут для больших банок) или до тех пор, пока зубной убор не станет чистым. Дать остыть в течение 60 минут до замораживания.
В большой миске, снабженной стоячим или ручным миксером, добавить масло коричневого цвета, ванильный экстракт и соль. Добавьте в сахарную пудру 1 чашку за один раз, хорошо перемешав после каждого добавления. Используйте половину и половину, чтобы разбавить сливочный сливок, если он начинает становиться сухим или кусковым. Это поможет уменьшить сливочное масло. Распространение слоя над охлажденным тыквенным хлебом.