ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель-4 штуки Помидоры-2 штуки Колбаса-150 г Сыр-80 г Пшеничная мука-2 столовые ложки Зелень-по вкусу Яйцо куриное-1 штука Майонез-по вкусу Перец черный молотый-по вкусу Соль-по вкусу Приготовление 1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут. 3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут. Советы: Вместо колбасы можно взять 100–150 г сосисок или куриного мяса. Время приготовления всегда по разному,но в среднем 35 минут.
Приятного Аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель-4 штуки
Помидоры-2 штуки
Колбаса-150 г
Сыр-80 г
Пшеничная мука-2 столовые ложки
Зелень-по вкусу
Яйцо куриное-1 штука
Майонез-по вкусу
Перец черный молотый-по вкусу
Соль-по вкусу
Приготовление
1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.
Советы:
Вместо колбасы можно взять 100–150 г сосисок или куриного мяса.
Время приготовления всегда по разному,но в среднем 35 минут.
Приятного Аппетита!
