Нам понадобиться:
1.Говядина-400 гр.
2.Лук репчатый
3.Яйцо -4 шт.
4.Лук в перьях
5.Майонез
Способ приготовления:
Для начала давайте замаринуем лук, нарезаем его полукольцами и заливаем кипятком добавляем ложку уксуса и чайную ложку соли, оставьте на 15 минут, после воду слить. Говядину отварить в течении 1-1,5 ч. после чего нарежьте его на небольшие брусочки.Яйца отварить и натереть. Лук в перьях нашинковать.Этот салат можно сделать ярусами а можно и перемешать изначально.В миске смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.Если салат делаете ярусами, салат украшаем орехами.
Приятного Вам!
