1) Гриб мацутакэ
Цена за килограмм продукта достигает 600$. Численность этих грибов постоянно сокращается, а люди до сих пор не нашли способа их культивировать.
2) Белая икра
1 кг такой икры стоит около 8500 евро . Белуга-альбинос — это крупная осетровая рыба, которая водится в Каспийском море. Стоимость ее так высока потому, что белуги-альбиносы мечут свою икру крайне редко — приблизительно раз в 100 лет.
3) Суп из ласточкиных гнезд
Стоимость такого деликатеса достигает 3000 $ за кг. Гнезда состоят полностью из слюны птиц. Высокая цена объясняется тем, что сбор ласточкиных гнезд является довольно опасным занятием. Птицы вьют себе домики на отвесных скалах, где велик риск сорваться.
4) Белые трюфели
В Европе цена за 1 кг белых трюфелей составляет более 2 000 евро. Такая высокая стоимость этих грибов объясняется особыми условиями для их роста, методом сбора, хранения и, безусловно, утонченным вкусом и ароматом.
5) Хамон иберико
Стоимость одного кг этого хамона около 400 $. Для производства этого продукта в Испании существуют специальные пастбища, на которых пасутся черные свиньи иберийской породы , рацион которых состоит исключительно из желудей.
Ставьте пальчик вверх и подписывайтесь!)