Нам понадобиться:
1.Говядина-600 гр.
2.Морковь-1 шт.
3.Лук
4.Шампиньоны консервированные-полбанки
5.Чеснок
6.Майонез
7.Оливки (для украшения)
Способ приготовления:
Говядину отварить в течении часа, при этом воду следует подсолить.Лук нарезать полукольцами а морковь натереть.Лук и морковь поджарить.Грибы нарезать произвольно кусочками.Подготавливаем миску для салат, смешиваем в ней мясо, лук и морковь, а также грибы, заправляем майонезом.Салат выкладываем на блюдо заранее застеленное листьями салата, украшаем салат зеленью и маслинками.
СОВЕТ: В салат можно положить 200 грамм горошка.
Приятного Вам!