Для чего нужен витамин C

Для чего нужен витамин C ?

• Отвечает за образование коллагена, сератонина, катехоламинов. Является полезным для кожи, мозговой деятельности и моторики. Регулирует восстановительные процессы в тканях
• Стимулирует синтез интерферона, который повышает степень невосприимчивости тканей к вирусам
• Тормозит гликозилирование гемоглобина. Способствует поддержанию определенного уровня сахара в крови
• Разрушает холестерин, некоторые группы которого вызывают атеросклероз, инфаркты и инсульты
• Восстанавливает витамин E, чем улучшает иммунную защиту организма.
• Преобразует трехвалентное железо в двухвалентное. Тогда как человек способен усваивать только двухвалентную форму этого химического элемента. Улучшает качества крови
• В больших дозах угнетает синтез простагландинов. Снимает жар и воспаления, провоцируемые атаками вирусов, бактерий.

В каком фрукте больше всего витамина С?

Основной витаминный «кладезь» человечества — это фрукты. Вкусные плоды богаты также микро- и макроэлементами, заменимыми и незаменимыми аминокислотами.В каком фрукте больше всего витамина С? В мякоти знаменитой барбадосской вишни — ацеролы. Это вечнозеленое дерево произрастает в тропическом климате. Ее аскорбиновое наполнение варьируется в пределах 1000-3300 мг на 100 г веса плодов. И это в 12-50 раз больше показателя цитрусовых.

Где, в каких продуктах содержится витамин С?

Подкрепившись настоем шиповника, салатом на основе сладкого перца, перетертой с сахаром черной смородиной или облепихой, можно наиболее эффективно восполнить недостаток витамина С. Содержание активного вещества в этих плодах колеблется между 1000 мг и 180 мг на 100 г продукта.Хорошо «подсобят» овощи и фрукты, вмещающие 180-90 мг активного вещества на 100 г веса: плоды киви, брюссельская и капуста брокколи, жимолость, черемша, щавель, жгучий перец.Где, в каких продуктах содержится витамин С еще? Он в достаточных количествах может быть поглощен из:

• ягод калины, рябины и земляники
• цитрусовых
• шпината, хрена, чеснока и цветной капусты

Полезна ли аскорбиновая кислота для сердца?

Витамин C не дает формироваться холестериновым бляшкам, которые в достаточно короткие сроки закупоривают просветы даже самых крупных кровеносных путей.Полезна ли аскорбиновая кислота для сердца? Безусловно! Она является сильнейшим профилактическим средством против инсультов и инфарктов миокарда, снижает уровень гомоцистеина. А ведь эта вредная аминокислота спазмирует и разрушает стенки артерий.

К чему приведет недостаток, дефицит витамина С?

Нехватка биологически активного изомера L-аскорбиновой кислоты в краткосрочной перспективе приводит к цинге. Среднесрочные перспективы — это:

• болезни крови, диабет в том числе
• атеросклероз сосудистой системы
• частые вирусные и бактериальные заражения с осложненным течением
• незаживающие гематомы на поверхности кожи и внутренних органах
• катаракта

К чему приведет недостаток, дефицит витамина С в долгосрочной перспективе? Это состояния, болезни, реально угрожающие жизни человека: инсульт, инфаркт, рак, разрывы внутренних органов.