Рацион играет важную роль в процессах восстановления суставов после травмы.
Скорость восстановления зависят от индивидуальных особенностей, однако каждый из нас может существенно увеличить эффективность восстановления, нужно лишь наполнить рацион правильными нутриентами и придерживаться здорового образа жизни.
Так же состав крови очень сильно влияет на скорость восстановительных процессов: чем больше питатьельных веществ и кислорода поступает с кровотоком к поврежденным тканям, тем лучше. Кроме того, одни продукты усиливают воспаление, а другие обладают противовоспалительным эффектом.
Продукты которые усиливают воспаление: (жареная пища, сладкий перец, баклажаны, батат, мучные и кондитерские изделия, томаты и картофель, кайенский и горький перец). Если отказаться от этих продуктов на месяц, вы сразу заметите результат.
Так же стоит помнить и об алкоголе и о его негативном влиянии на восстановление любых травм и повреждений, поэтому на время восстановления лучше от него отказаться.
Старайтесь пить соки из свежих овощей и фруктов них содержится огромное количество витаминов и ферментов, ускоряющих восстановительные процессы. Очень полезны чеснок, свекла и редька, имбирь, листовая капуста, ананас, черника, брокколи. Активные компоненты этих продуктов оказывают противовоспалительное действие и уменьшают выраженность болевого синдрома.
Чтобы быстро встать на ноги, необходимо потреблять нормальное количество белка, если вы тренируетесь 1,5-2 г. на кг веса если нет, то достаточно и 1-1,5 г. Каждый день кушайте овощи и фрукты.
Не стоит забывать и про нутриенты которые помогут в восстановлении.
· Витамины и минералы, ускоряют регенерацию тканей и поддерживают правильный метаболизм в клетках.
· Омега 3 жирные кислоты, чрезвычайно необходимое вещество в нашем организме, самостоятельно не производится и необходимо поступление из вне, в виде добавок либо морской рыбы, льняного масла и морепродуктов.
· Коллаген, можно принимать в виде добавок либо включить в рацион желе, холодец и т.д.