ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ У кого ещё не получаются оладьи? Как приготовить пышные и вкусные без дрожжевые оладушки на йогурте (или кефире),которые не опадают? Раскрываю свои правила пышных оладушек! Взбить венчиком яйцо с сахаром и щепоткой соли. Добавить кефир или кислый йогурт,размешать. Всыпать соду. Добавить просеянную муку размешать,и желательно дать постоять тесту минут 10. Выпекать на среднем огне. Всем вкусных и пышных оладушек!