Скорее всего, в вашем доме есть хорошая и удобная, но уже старая или часто используемая посуда, которая утратила внешний лоск. И вам хотелось как-то ее освежить, обновить. Эти советы помогут быстро привести кухонную утварь в отличное состояние.
Медные кастрюли
Чтобы медные кастрюли засияли, как прежде, посыпьте поверхность солью, затем налейте на соль немного уксуса, протрите кастрюлю жесткой губкой.
Противни и пекарские формы
Чтобы удалить застаревший нагар и пятна с форм и противней, нанесите на них пасту из перекиси водорода и пищевой соды (консистенция сметаны средней жирности). Распределите смесь по поверхности и дайте ей действовать в течение 30 минут. Затем вымойте изделие и прополощите.
Разделочные доски
Чтобы очистить и обновить старую разделочную доску, смочите губку в смеси лимонного сока и соли, тщательно обработайте поверхность.
Чугунные сковороды и жаровни
Чугунная посуда долговечна и очень удобна для приготовления большого количество блюд. Но со временем она теряет вид. Обычные чистящие процедуры решают проблему только частично.
Чтобы привести посуду из чугуна в порядок, понадобятся дезинфицирующие средства, перчатки, несколько мешков для мусора, пищевой уксус.
Следуйте инструкции:
• Нанесите слой дезинфицирующего средства на поверхность кастрюли/сковороды.
• Поместите изделие в плотный мусорный пакет, плотно его завяжите.
• В мешке посуда должна находиться в течение 1-2 суток, затем тщательно смойте дезинфицирующее средство.
• Еще раз покройте посуду дезинфицирующим средством и поместите в чистый мусорный мешок. На этот раз на сутки.
• Тщательно вымойте грязь горячей водой, используйте жесткую губку.
• Погрузите кастрюлю/сковороду в смесь теплой воды и уксуса примерно на один час (соотношение ингредиентов смеси 1:1). Затем протрите поверхность чистящей губкой.
• Высушите изделие.
• Разогрейте духовку до 250оС, поставьте в нее сухую кастрюлю/сковороду и держите посуду в духовом шкафу 60 минут.
• Очень аккуратно достаньте горячую сковородку, протрите поверхность оливковым маслом.
• Горячий сплав впитает необходимое количество растительного жира. Протрите чистой сухой тканью, чтобы убрать остаток масла. Еще раз прокалите кастрюлю в духовке. На этот раз переверните ее вверх дном.
• Достаньте минут через 15, протрите тканью и верните в духовку еще на 15 минут. Повторите эту процедуру еще два раза.