Сырные конусы - кексы
- 1 кубик творога
- 250 г простой муки
- 2 яйца
- 2 столовые ложки рома
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка съедобной соды
- зр. соль
- масло для жарки
- джем
- сметана или белого йогурта
- сахарная пудра
- сначала смешайте яйцо с ромом и творогом - творог должен быть по крайней мере полужирным, если у
вас есть только жир, добавьте 1-2 столовые ложки масла- Смешать муку с содой и солью в миске- добавьте муку в смесь сыра и сделайте гладкое тесто- Сверните тесто на свернутом рулоне по 0,5 см со стаканом пива- Обработать и перерезать промежность, пока вам не понадобится все тесто- Распылите более высокий слой масла - я делаю это в маленькой чашке, чтобы поверхность обжаривания была не слишком большой, тогда
не нужно много масла, как в кастрюле- перед обжариванием сделайте ручку на дне узла и вылейте мальков- кисть с обеих сторон до золотистого цвета, затем слить лишний жир на салфетку- Очистите кексы мармеладом, вы также можете дать сметану или йогурт, наконец,
посыпать сахаром.