Кофе - это наверное одно из самых древних напитков в нашем мире. Оно используется людьми и по сей день. Люди его пьют с огромной любовью и привязанностью. Это люди разумеется разного возраста. Но независимости от возраста его нужно еще уметь готовить и разбираться в нем.
Чтобы узнать, имеется ли в молотом кофе примесь суррогата, помещают небольшое количество кофе в высокий стеклянный стакан, прибавляют холодной воды и взбалтывают содержимое стакана.
Через короткое время настоящий кофе отделяется от суррогата: он всплывает на поверхность воды, между тем как суррогаты падают на дно стакана.
При этом чистый кофе окрасит воду в винный желтый цвет спустя 10-15 минут. Если же в нем имеются примеси, то вода получит очень бурую окраску.