Как снизить холестерин? Как очистить кровь от «неправильного» холестерина, сосуды, от холестериновых бляшек..? Несколько правил помогут вам решить эти вопросы. Чем больше вес, тем больше холестерина дополнительно вырабатывается организмом, каждый килограмм лишнего веса повышает уровень холестерина на 2 пункта. Фрукты, овощи, злаки должны составлять 70% рациона для нормализации веса. Для снижения холестерина важно ограничить сливочное масло, сыр, жирное мясо. Лучше заменить на рыбу, обезжиренный творог, домашней птицей и полиненасыщенными маслами (кукурузным, нерафинированным подсолнечным и соевым). Желток яиц содержит холестерин поэтому желательно не более 3 яиц в неделю, а вот белки можно употреблять в большом количестве. Бобовые и морковь содержат пектин, который связывает холестерин и эффективно выводит его из организма. Чеснок снижает вредный холестерин в крови. Таннины, содержащиеся в чае, также, травяные чаи из люцерны, женьшеня и красного стручкового перца Витамины С, Е и кал