Существует несколько версий происхождения этой фразы. Как обычно, одна более серьезная, другая для шутки :)
1) Здесь я свяжу две версии, так как они очень близки. Как известно, когда мы слышим выражение "голубая кровь", у нас возникает ассоциация с аристократами. У аристократов многих времен ценилась бледность кожи, которая говорила о том, что они не занимались физическим, изнуряющим трудом. Если обратить внимание, то у многих бледных людей можно заметить явно заметные вены, которые... как ни странно, голубого цвета. Вторая версия практически такая же, но связана с аристократами Испании XVII века (если не ошибаюсь, то это были семьи провинции Кастилии) , которые гордились отсутствием кровосмешения с маврами, которые имели смугловатый цвет кожи;
2) Шуточная версия :) Возможно, в каком-то благородному роду действительно имелся человек с "голубой кровью". Таких людей называют "кианетиками". Смысл в том, что клетки крови – кровяные тельца – содержат железо, имеющее красноватый оттенок. "У кианетиков же кровяные тельца вместо железа содержат другой элемент – медь. Эта замена не сказывается на работе крови – она по-прежнему разносит кислород по внутренним органам, забирая продукты обмена, но цвет крови уже другой. Он, правда, не голубой, как можно подумать по названию, а скорее синеватый или голубовато-лиловый – именно такой оттенок дает смесь меди и единичных фракций железа". Однако, людей с такой кровью не существует. Это была статья в честь первого апреля. Но животные с голубой кровью есть.
На фотографии изображен американец Пол Карсон. Он страдал от аргироза — болезнь, причиной которой является отложение серебра в организме. Он не относится к теме "голубой крови", однако, его кожа действительно синего цвета.
Спасибо за внимание!
Лайк и подписка помогут автору в его начинаниях на "Дзене" :)