Дело в том, что когда в желудок попадает сразу несколько разных продуктов, они могут быть несовместимы между собой. Это затрудняет их переваривание, а если остались углеводы и жиры, которые не окислились, то они откладываются в качестве подкожного жира.
Именно поэтому необходимо разделять продукты и употреблять их отдельно. Между приемом несовместимых продуктов необходимо подождать не меньше двух часов.
Для того чтобы определить какие продукты являются несовместимыми между собой есть специальные таблицы, которыми удобно пользоваться в процессе раздельного питания. Обычно в таких таблицах отображены совместимые и подходящие продукты питания, которые можно употреблять одновременно.
В процессе раздельного питания необходимо разделить все продукты на белковые и углеводные. В углеводных продуктах содержатся углеводы, которые являются энергией. Такая пища быстро переваривается. Белковых продуктов должно быть минимальное количество. Их необходимо употреблять 1-2 раза в каждую неделю.
При раздельном питании пища быстро переваривается и делает работу пищеварительного тракта более легкой и быстрой, это полезно и для здоровья и для веса. Пища не откладывается, а самостоятельно выводится из организма.