Это очень интересный десерт с простым рецептом. Приготовить его может каждый, важно только в нужном количестве смешать все необходимые ингредиенты.
Ингредиенты:
♡ Банан - 2-3 шт.
♡ Мука - 175 гр.
♡ Сода - 1 ч.л.
♡ Сметана 15% - 150 гр.
♡ Сливочное масло - 120 гр.
♡ Сахар - 200 гр.
♡ Какао – 50-60 гр.
♡ Яйца - 2 шт.
Рецепт:
★ Возьмите кастрюлю и растопите сливочное масло
★ В большой тарелке или миске смешайте муку, сахар и какао
★ Добавьте в смесь сметану и соду и перемешайте до образования однородной массы
★ Добавьте яйца , смешайте с маслом
★ Нарежьте кружочками бананы, а затем разомните и смешайте с тестом
Чтобы смешивать было легче, воспользуйтесь болендером. Тесто будет однороднее, а кекс - красивее
★ Намажьте форму для кекса маслом или постелите бумагу для гапекания
★ Разогрейте духовку до 180 градусов
★ Залейтетесто в форму и положите в него очищенный банан
★ Поставьте в духовку на 50 минут
Кекс можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой , злаками, семечками или кондитерской посыпкой
☆☆☆ Bon Appétit! ☆☆☆
Любите готовить необычные блюда? Тогда подпишитесь и обязательно посмотрите этот рецепт:
Рецепт тончайших французских блинчиков – пальчики оближешь!
Супер салат-венок или ЧУДЕСА сервировки!
Фруктовая пицца, любимая всеми: "Тутти-Фрутти"