видев, что новая модель ножа от Y-Start появилась в двух вариантах, с разной сталью на клинках, я приобрел оба ножа с целью протестировать. Во-первых, мне было интересно, есть ли какие-либо преимущества у бюджетного китайского «дамаска» над ножами с обычной сталью. Во-вторых, поскольку у ножей одинаковые по геометрии клинки, то можно проверить повторяемость результатов канатного теста.
Сразу сэкономлю время некоторым читателей, сообщив, что похоже от дамасской стали на одном из ножей только узор.
Ножи прикупил вместе с кожаной сумкой. Кстати, сумка мне понравилась, обзор будет позже.
Так как ножи почти одинаковые, а по объему у нас может получиться два обзора, то я старался делать больше совместных фото для уменьшения дублирования изображений.
Компания Y-Start не заморачивается c упаковкой своих ножей. Все они приезжают в коробках из обычного коричневого картона.
У «дамасского» ножа цвет рукояти нельзя было выбрать, в наличии был только черный. У обычного ножа я выбрал расцветку «хаки».
Длина сложенного ножа 118 мм, ширина рукояти вместе со сложенным клинком 29.4 мм, толщина рукояти 13.3 мм.
Кончики клинков по центру.
У ножей полностью открытая спинка.
Общая длина у каждого ножа 206 мм.
Рисунок на «дамасском» клинке выпуклый. Я на 98% уверен, то это только внешняя имитация и никакой настоящей слоистой структуры там нет.
Длина клинка 84 мм, ширина клинка 23.3 мм, толщина в обухе 3 мм.
Оба ножа приехали бритвенно острыми, но качество заточки хромает — поводы несимметричные, разной ширины.
Спуски плоские, почти от обуха.
Обработка поверхности металла – галтование (стоунвош).
Сведение у обоих клинков 0.5 мм.
На клинке из стали 440С, все фаски аккуратно сняты, «дамасский» клинок намного более шершавый.
У «дамасского» клинка спуски в самом начале сходятся несимметрично.
Если смотреть вдоль обуха, то клинок немного искривлён вправо. Занятно, что и на обухе есть рисунок, демонстрирующий слоистую структуру «дамаска».
У обычного ножа, клинок более-менее прямой.
Никаких насечек на обухе и верхней части рукояти нет. Ну и ладно, мне они только мешаются при работе.
Ножи относятся к так называемым флипперам, то есть открываются инерционно при нажатии на выступающий из клинка плавник-флип.
► Расширенная версия обзора доступна на сайте MYSKU.ru
Давайте подводить итоги.
1. Дешевых ножей с настоящей дамасской сталью не бывает.
2. Канатный тест на идентичных ножах дает результаты, вполне попадающие в заявленную 20% погрешность.
3. Сами ножи режут очень неплохо и сталь на клинках себя нормально ведет. Но впечатления портят клипса, излишне цепкие накладки на рукояти и нестабильное качество сборки.
Могу констатировать, что фирма Y-Start перестала радовать очень качественной продукцией за смешные деньги и опустилась до уровня остальных бюджетных китайских брендов.