Если в доме имеется некоторое количество ржаного хлеба, соленые огурчики и еще какие-то компоненты, то из них можно приготовить отличный сытный и простой салат.
Итак, для приготовления салата хлебного с солеными огурцами понадобятся такие компоненты как:
- хлеб ржаной (половина буханки);
- чесночные дольки крупные (пять штук);
- огурцы соленые крупные (три штуки);
- растительное масло любое для обжаривания (на свое усмотрение);
- морковь крупная (три штуки);
- майонез густой (на свой вкус).
Сначала немного масла влить в сковородку, пока оно прогревается, мелкими кубиками нарезать ржаной хлеб, обжарить его, далее почистить и хорошо промыть всю морковку, мелко натереть ее. Что же касается соленых огурчиков, то их необходимо сначала нарезать мелкими кубиками, после этого выложить в салатник, туда же отправить измельченный чеснок и тертую морковку. Как только кусочки ржаного хлеба поджарятся полностью, переложить их в салатник, добавить майонез, перемешать все и подавать немедленно блюдо к столу.
