Сегодня – День открытия спирта.
Об эксклюзивном праве на этот праздник спорят медики и химики – и те и те большие любители… науки. На самом деле это общий праздник. Хотя процесс дистилляции спирта описывал еще Аристотель, но перс Ар-Рази, который в VI веке догадался разбавить его и выпить, был знахарь-алхимик.
В Европе пить «Spiritus vini» сообразили далеко не сразу, и долгое время он считался просто хорошим растворителем, как сейчас ацетон. Но уж когда распробовали…
Кстати, пить спирт, вопреки своей репутации, придумали вовсе не русские. Россия получила его в подарок от генуэзского посольства в 1386 году. Ох уж эти европейские посольства…
