Ни для кого не секрет, что профессиональные спортсмены многим жертвуют ради высоких результатов. Фигуристки - далеко не исключение. Конкуренцию по строгости рациона им составят разве что балерины. Чем же питаются чемпионы? За их диетой следят очень строго. Ведь это ключ не только к хорошей физической форме, но и к общему состоянию, энергичности, стрессоустойчивости. По данным "Организация питания в ДЮСШ и УОР " энергетическая потребность фигуристки в течение суток удовлетворяется пищей всего на 56 - 65%. Фактически, организм постоянно испытывает дефицит в основных компонентах и витаминах. На обед молодая фигуристка обычно съедает овощное ассорти, легкий куриный суп и кусочек отварной рыбы. Она также может рассчитывать на сто грамм фруктов. Мелочь, а все же приятно!
В ее рационе также встречаются каши из различных круп и макароны. Конечно, размер порций регулируется в граммах, что не дает девушке возможности навернуть лишнего. Сомневаюсь, что такой режим питания подошел бы многим.