Пост дело добровольное. И даже если вы решили его придерживаться, это вовсе не повод отказывать себе абсолютно во всем. Можно ведь найти решение, когда и душа радуется, и тело довольно :)
Предлагаю супер-вариант: медовые кексики, которые сделают ваше постное чаепитие в сто раз приятнее!
Смешайте в мисочке по две столовые ложки жидкого меда и растительного масла, добавьте немного кипяченой воды, соль, сахар и размешайте хорошенько. Муку с разрыхлителем пропускаете через сито и добавляете к основной смеси. Количество муки - на глаз, примерно полтора стакана. Влейте полстакана воды, постоянно перемешивая полученную смесь.
Вот и тесто для будущих вкусняшек готово!
Разлейте его по формочкам так, чтобы остался запас по объему, и отправляйте в духовку минут на 20-25. При температуре в 180 градусов этого должно хватить. Для проверки готовности вооружитесь зубочистками.
Я бы с удовольствие еще рассказала про медовую коврижку, но ей придется уделить уже часа полтора, а это не в моих правилах ;) Идеально, когда блюдо готовится быстрее, чем съедается!
Еще один приятный вариант побаловать себя - орешки в меду. Грецкие, кедровые, да какие угодно. Очень сладко и страшно калорийно. Зато без каких-либо нарушений.
И не забывайте: если вам вдруг взгрустнется, всегда можно сделать медовуху! ;)