Подобный детский набор для школьного обеда удивительно симпатичный и аппетитный. Японский ланч бокс Бенто. Видео-рецепт.
Суши мастер Тимур Тен готовит набор из следующих ингредиентов:
• паровой рис;
• готовый многослойный омлет Тамаго;
• мясная сосиска;
• соевый соус;
• соус Терияки;
• любые бобы или фасоль;
• пластинка плавленого сыра.
Суть и задача видео-рецепта – показать один из вариантов наполнения бокса Бенто. Ланч от Тимура состоит из традиционных японских продуктов питания. Особенность комплекта – эстетическое оформление, способствующее приятному аппетиту.
Мастер готовит ланч:
• обжаривает паровой рис при добавлении соевого соуса, окрашивающего массу в коричневый тон;
• сосиску до половины длины разрезает на 8 продольных частей, символизирующих щупальца маленького осьминожка;
• проваривает «осьминога» в воде; • поливает сваренную сосиску соусом Терияки;
• варит не более 1 минуты стручки фасоли;
• из остывшего риса лепит тело декоративного медвежонка;
• формами из плавленого сыра и нори делает ушки, мордочку и все другие элементы «медведя»;
• подготовленные ингредиенты упаковывает в бокс Бенто.
ПОДРОБНОСТИ И ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
*** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ***
***РЕЦЕПТЫ ВЫХОДЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ***
***ПРИЯТНОГО АППЕТИТА***
