Про ярославских крестьян Смирновых уже к концу 1850-х годов было всё ясно: крепостные по рождению, по духу они были настоящие предприниматели. В 1857 году они получили вольную и весной следующего года отец с двумя сыновьями пришел в Москву, чтобы открыть свое дело – торговлю вином. По-настоящему предприимчивые люди, как известно, даже из воздуха делают медную копеечку, представляете, как они могут развернуться на винных погребах? Ну, они развернулись. Пётр Арсеньевич, будущий водочный король, сначала служил у отца приказчиком, но довольно скоро набрался достаточно опыта, чтобы открыть собственное производство. Он построил завод на Овчинниковской набережной, у Чугунного моста, там же недалеко находился и его дом, углом выходящий с Пятницкой на Овчинниковскую. Именно этот дом будет размещен на всех этикетках и станет фирменным знаком. Чтобы любой неграмотный мужик мог узнать "смирновскую". ⠀
⠀
Постепенно производство расширялось, Смирнов скупал соседние участки, строил новые корпуса. М