1. В миске смешать яйца, молоко, муку, 20 г растопленного масла, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешать миксером или блендером. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
2. Оставшееся масло разогреть на небольшой сковороде с жаропрочной или со съемной ручкой, выложить ломтики груши, залить тестом и поместить в разогретую духовку на 30-35 минут.
Готовый блин присыпать сахарной пудрой.
Bon appetit!
Ингредиенты:
• Груша (резаная ломтиками) - 1 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Молоко - 1 стакан
• Мука - 2/3 стакана
• Масло сливочное - 20 г
• Сахар - 3 ст. л.
• Сахарная пудра для присыпки
• Ванильный экстракт - 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. В миске смешать яйца, молоко, муку, 20 г растопленного масла, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешать миксером или блендером. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
2. Оставшееся масло разогреть на небольшой сковороде с жаропрочной или со съемной ручкой, выложить ломтики груши, залить тестом и поместить в разогретую духовку на 30-35 минут.
Готовый блин присыпать сахарной пудрой.
Bon appetit!
