Блинчики в форме сердца и яичница в особой подаче. На первый взгляд - самые простые предложения для вкусного завтрака. Но, приготовленные своими руками, с особым чувством да еще и для любимого человека, они обретают совершенно иное значение. Порадуйте вашу любимую вашим вниманием и тонким вкусом отличного завтрака, поданного прямо к Ней, еще нежущейся в мягкой постели.
Блинчики
Блинчики в форме сердца - сладкое признание в любви. Гораздо проще, когда у тебя под рукой есть блинница с формочками. В ином случае, придется проявить немного кулинарного креатива.
Понадобится кондитерский мешок с круглым наконечником. Заполни его обычным блинным тестом. Начинай рисовать сердце по центру хорошо разогретой сковородки. Сначала прорисуй контур, затем быстро заполни середину блинчика-сердца.
Переворачивай блин на другую сторону примерно через 2 минуты.
Маленькая хитрость: чтобы уже пожаренные блины к завтраку оставались теплыми, держи их в разогретой, но выключенной духовке.
Яичница
Легкая, воздушная яичница со сметаной, поданная в яичной скорлупе на 8 Марта, - это не буднично и очень вкусно. Cамое сложное в приготовлении этого завтрака будет заключаться в помещении яичницы в скорлупу. Не беспокойся, данный процесс хоть и требует особой аккуратности, но абсолютно выполним!
Для начала нужно поставить сырое яйцо в подставку. С помощью маленьких ножниц срезать с яйца крышечку, белок и желток вылить в миску, смешать со сметаной или сливками, посолить, добавить черный перец. Поджарить на сливочном масле на небольшом огне. Готовую яичницу с помощью чайной ложки поместить в приготовленную чашечку из скорлупы.
Украсить этот привлекательный завтрак можно ложечкой икры, с добавлением щепотки зелени. Удачи!