Здравствуйте Мои Хорошие!
Очень вкусная и быстра закуска к столу из фаршированных баклажанов у меня получилась!
Спешу поделиться рецептом и порадовать Вас!
Очень не обычная подача этого овоща Вам безусловно понравиться и будет любимой закуской на все праздники!!!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1.Промоем баклажаны и разрежем пополам.
2. Вырежем середину с помощью ножа не сильно много.
3. Вырезанную сердцевину порежем меленькими квадратиками.
4. На баклажанах вы увидите спустя минут 10-15 как образуется влага, ее удалить.
5. Положим наши баклажаны на форму для выпекания смазанную маслом.
6. Ставим в духовку для выпекания на 15-20 минут при 190* С.
7.Помидоры мелко нарежем и высыплем в разогретую сковороду с маслом.
8. Теперь отдельно обжарить фарш, посолить и поперчить.
9. Добавить к фаршу все обжаренные овощи и перемешать.
10.Выложим начинку в баклажаны и поверх смажем майонезом.
11. Сыплем обильно сыром и ставим в духовку на 40-45 минут при 190*С
Приятного Аппетита!!!
