Всем доброго времени суток, сегодня я научу вас готовить очень вкусный крем-суп, который обязательно понравиться всей вашей семье, а так же здорово приукрасит ваш повседневный рацион.
Нам понадобиться:
1.Сладкая кукуруза ~300г
2.Охотничьи колбаски 400г
3.Картофель 4 шт
4.Куриный бульон 400мл
5.Сливки 20% 200мл
6.Растительное масло 2 ст. ложки
7.Лавровый лист 1 шт.
8.Укроп 1 пучок
9. Соль, перец по вкусу
Приступим к готовке
1. Лук нарезаем небольшими кубиками. Разогреваем в кастрюле масло и обжариваем лук 3-4 минуты. Выливаем бульон, ждем пока закипит.
2. Картофель нарезаем небольшими кубиками, добавляем в кастрюлю и варим 3-4 минуты. Добавляем колбаски, предварительно порезав их кружочками. Снимаем пену при необходимости. Добавляем сливки, кукурузу и лавровый лист.
3.Варим на умеренном огне 2-3 минуты. Приправим солью и перцем по вкусу. Подавая к столу присыпаем рубленым укропом.
Готово! Кушать подано, наслаждайтесь!
Не забудь подписаться на канал, чтобы не пропустить новые изумительные рецепты :)