Здравствуйте, тесто для чебуреков на воде отличный способ заменить молоко!. Очень хрустящие и ароматные чебуреки! С сочной начинкой внутри, для любого они придутся по вкусу. Можно кушать с соусом, со сметаной, к чаю сладкому лучшее угощение!!! Ингредиенты: Способ приготовления: 1.Просеем муку и высыплем ее в чашку. 2. Посыплем солью и сахаром. 3. Нальем воды ,масла и замесим тесто. 4. Дадим постоять в целлофане пол часа отдохнуть. 5. Мясо пропустим через мясорубку, добавим соль, резанную зелень, мелко порезанный лук. Совет: Можно купить готовый фарш, он называется смешанный( свинина+ говядина) 6. Фарш хорошо перемешать с помощью ложки, влить немного воды. 7. Тесто достать и нарезать небольшими кусочками, каждый раскатываем очень тонко. 8. По середине выкладываем начинку. 9. Залепляем края и придавливаем с помощью вилки. На сковороде с нагретым маслом обжарим чебуреки до красивого цвета. Приятного Аппетита!!! Угощайте друзей, Родных и Близких!