Мы с женой пенсионеры. Денег на покупку необходимого количества навоза у нас нет, перекапывать огород в 12 соток нам давно не под силу и помогать особо некому. Выручает система органического земледелия — без перекопки и пестицидов. Благодаря ей ежегодно полностью обеспечиваем себя основными овощами, да еще и излишки образуются. Расскажу, в чем заключается суть нашего метода.
Почва в огороде весь сезон покрыта мульчей из травы, опавших листьев, сена или соломы. Дополнительно укладываем мульчу после высадки рассады и клубней и окучивания рядков. Осенью перекапываем участок, удаляем многолетние сорняки и укрываем почву мульчей. Под ней огород остается в зиму. Весной грядки для всех культур готовим за две-три недели до высадки растений: граблями сдвигаем мульчу и тяпкой срезаем всходы сорняков, преимущественно однолетних.
Картофель выращиваем методом щелевания: лопатой вдоль натянутого через 70, 90 или 120 см шнура делаем узкие (шириной около 10-15 см) траншеи-щели, в которые высаживаем клубни картофеля. Щель присыпаем золой, перегноем,укрываем почвой и слоем (20-30 см) мульчи. При ширине междурядий 7С см картофель в рядке раскладываем через 30 см, при междурядьях 90 см — через 23 а при 12С см — через 17 см.
Белокочанную капусту, огурцы, кабачки, кукурузу, подсолнечник и томаты в основном выращиваем «навозно-траншейным» способом по схеме 90×40-50 см. Весной вдоль натянутого через 90 см шнура на ширину и глубину лопать; копаем траншеи, заполняем их навозом и с помощью тяпки или грабель засыпаем их снятой землей (слоем Ю-15 см), чтобы получился небольшой гребень По линии, проложенной посередине подготовленной грядки, рассыпаем перегной, раскладываем клубни, посыпаем их золой, тяпкой нагребаем почву, формируя валик, и укрываем слоем (20-30 см) мульчи. Либо в начале июня на подготовленных с осени гребнях с интервалом 40-50 см делаем лунки, вносим известь, золу, перегной, перемешиваем с землей, обильно поливаем и высаживаем рассаду капусты, которую готовим не в доме, а в огороде.
Для этого в середине-конце апреля сгребаем мульчу с одной из грядок в междурядье. Вилами вычесываем многолетние сорняки,тяпкой подрезаем однолетние. Рассыпаем по поверхности грядки известь, золу, перегной, граблями заделываем их в почву и рядками сеем семена капусты сортов Слава 1305 и Зимовка. Грядку укрываем пленкой.
Рассаду высаживаем, предварительно обмакнув корни в болтушку из глины и добавив по горсти перегноя непосредственно под корень. Еще раз вносим перегной перед окучиванием капусты. В течение лета подкармливаем(раз в неделю) капусту настоем золы (1 кг золы заливаем 10 л снеговой либо дождевой воды, выдерживаем 5-6 дней). Полученный настой разбавляем в 10 раз водой и даем под каждое растение по 0,5 л.
Для защиты от болезней применяем биологический препарат Планриз, от воздействия неблагоприятной погоды — регулятор роста Биостим, а от крестоцветных блошек посыпаем капусту золой. Гусениц совок и белянок собираем вручную.
В остальном уход за капустой и картофелем обычный за исключением того, что перед окучиванием мульчу с междурядий сгребаем и вздыбливаем в них почву — подкапываем лопатой или вилами на ширину и глубину штыка, не оборачивая пласт земли. Такая процедура облегчает окучивание и насыщает почву воздухом. После окучивания восстанавливаем укрытие из мульчи. Если ее нет, то окучиваем рядки дважды.
Более простой способ -«окна» в мульче. Схемы размещения капусты и картофеля те же только траншеи или щели не копаем, а сразу готовим лунки, сдвинув мульчу в нужном месте вдоль шнура.
А теперь сравним затраты при органическом и интенсивном земледелии, хотя бы на примере выращивания картофеля. Распространенная агротехника предусматривает, что участок дважды — весной и осеною — перепахивают конным плугом или трактором. Затраты — 1200—1500 руб Затем окучником нарезают бороздки или гребни — еще 500 руб. В них под лопату высаживают клубни и кусты по мере роста дважды окучивают (эта операция обходится в 1000 руб). То есть только за обработку участка надо отдать примерно 3 тыс. рублей. При этом земля от частого прохода плугом уплотняется, сильно зарастает сорняками, в которых благополучно расселяются вредители. В итоге приходится применять средства защиты, в том числе против колорадского жука.
При нашей агротехнике мы не окучиваем картофель, с сорняками не сражаемся, химических препаратов не используем, так как весь участок покрыт мульчей, благодаря которой нам и кабаны не вредят. У других же на голой земле они уничтожают до половины рядков картофеля.
Экономия около 2 тыс. руб . и урожай снимаем хороший — например, в прошлом году получили 600 кг картофеля, 450 кг капусты с сотки. Нашу технологию на вооружение уже взяли и соседи, и жители ближних деревень.
В.КАРТЕЛЕВ Тверская обл.