Всем доброго дня!
Поведаю исповедь работника одного из супермаркетов, которая отработала в данной сфере более 10 лет, прошла все от кассира до директора одного из известных магазинов торговой сети. И так, наш собеседник Марина рассказывает, как прошла весь этот карьерный рост и познав всю торговую сеть из нутрии.
Марина из небольшого города знает все о маркетинге и магазинах. По ее словам у каждой известной и не известной торговой фирмы есть масса способов поиметь покупателя выманив у него дополнительные деньги или продать просроченные продукты.
На самом деле все очень просто. По словам нашей собеседницы, самая любимая хитрость продавца заключается в том, чтобы продать просроченные продукты питания, либо со сроком который на исходе. Т.е. из тех самых, которые подлежат на выброс сделать что-нибудь очень привлекательное и аппетитное, но не факт что полезное и безопасное.
По окончанию срока годности продукты перерабатываются к примеру в различные салаты. Сюда идет все, начиная от колбасы и заканчивая майонезом, в общем все- зеленый горошек, различные консерванты, яйца, зелень и прочее. Нарезают, отваривают, запекают, фасуют и на прилавок! А для убедительной сочности и привлекательности все это приправляют так же просроченными маслами и майонезами. Тоже самое и происходит с такими блюдами как курица гриль и ее составляющие. Опять же на приготовление данных куриц идет то, что уже не имеет какого либо товарного вида, вплоть до тех куриц, что уже с запашком и прочими подобными вещами…. Так же не стоит покупать нарезку колбасы, сыра, бекона и т.д. Туда так же как и в кулинарию идут не свежие продукты.
Это всего лишь малая часть того что здесь описано, но в качестве примера я думаю понятно как и что происходит в тайне от покупателя.
Покупателю сложно рассмотреть, из чего все это сделано. Наш собеседник Марина предупреждает –готовые блюда в отделе кулинарии покупать опасно, там можно подхватить все что угодно, вплоть до сложнейшего отравления.
Поэтому лениться не стоит, лучше купить полуфабрикаты и приготовить желаемые вами салаты дома. При этом не экономите время, но вы экономите деньги и сохраните свое здоровье.
Выводы:
Не экономьте на своем здоровье и времени, не стоит покупать готовые блюда в супермаркетах!
Всем спасибо! Не забывайте ставить лайки –палец вверх и подписывайтесь на канал, буду очень рад!