Здравствуйте Мои Хорошие!
Очень вкусный суп хочу Вам сегодня предложить из прекрасной кухни Испании!
Мы просто без ума от него, он не сравниться не с одним из привычных у нас супов.
Такого Вы точно не пробовали сделать дома, такое подают только в ресторанах.
Раскроем секрет и попробуем его!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Подготовим все ингредиенты у себя на столе.
2.Возьмем хлеб и срежем корочку.
3. Мякоть натереть на терке в крошку.
4. Помидоры промыть, опустить в кипяток и снять кожицу.
5. Выдавить чеснок через чесноко - давилку
6. В кастрюлю нальем масло и поставим на огонь.
7. Высыплем чеснок и потушим не обжаривая в масле.
8. Затем высыплем крошки хлеба и дадим немного зажариться.
9. Теперь добавляем помидоры, соль, перец и бульон.
10. Дать немного провариться минут 15 и отключить огонь.
11. Взбить одно яйцо и вылить его в бульон, добавить зелень.
Приятного Аппетита!!!