Сказать, что вредные продукты питания сокращают нашу жизнь – мало, они просто отравляют наш организм медленно. Причем производители продуктов питания добавляют различные вредные добавки в целях улучшения вкуса или придания товарного вида, или в других коммерческих целях никак не связанных со здоровьем.
Известно огромное количество вредных, опасных и запрещенных добавок. Их нужно знать «в лицо».
А список самых вредных продуктов возглавляет, пожалуй, соль. Избыточное потребление соли ведет и к болезням почек, и сердечно-сосудистым заболеваниям, и даже к раку. Проверьте, сколько соли Вы съедаете в день. В 1 ч.л. содержится 8-10 г соли. А человеку надо всего 2 г . Не забывайте и о продуктах, содержание соли в которых Вы просто не сможете посчитать. Например, колбасные изделия. Были проведены исследования и доказано, что среднестатистический человек употребляет до15 г соли!
Следующий вредный и любимый продукт – колбаса и любые колбасные изделия. В них содержится огромное количество соли, скрытые жиры, всевозможные растительные белки из риса или сои. В колбасе мы никогда не узнаем, какая соя использовалась – натуральная или генетически модифицированная. Производители колбас используют такой улучшитель вкуса, как глутамат натрия. Это очень опасная добавка при регулярном использовании может вызвать наркотическую зависимость и серьезные проблемы со здоровьем. Откажитесь от магазинных колбас в пользу натурального мяса, мяса птицы. Поинтересуйтесь здоровыми домашними рецептами той же самой колбасы.
Про маргарин уже давно известны жестокие факты о вреде для организма. Он калориен , токсичен благодаря консервантам и эмульгаторам. И вовсе он не заменяет натуральное сливочное масло. Зато присутствует в любой выпечке как дешевый аналог.
Список самых вредных продуктов продолжает не менее любимый майонез. Обратите внимание на жирность этого продукта и то количество, которым мы сдабриваем салаты и просто намазываем на хлеб толстым слоем. И этой «вкусностью» получаем насыщенные жиры, м ного ненужных углеводов, красители, консерванты. В результате имеем болезни и сердца, и желудка, и ожирение. К майонезоподобным продуктам можно отнести и разнообразные магазинные соусы и кетчупы.
Не забудем и про сахар. Его избыточное употребление неминуемо приведет и набору веса, заболеваниям сердца и сосудов, желудка и кишечника, эндокринной системы, не говоря уже об испорченных зубах и потере иммунитета. Кроме калорий ничего полезного в этом продукте нет.
На помощь хозяйкам пришли продукты быстрого приготовления – супы и лапша, чипсы, кубики бульонные. Прочитайте внимательно на досуге их состав и Вам сразу не захочется их употреблять: соль, глутамат натрия, красители, ароматизаторы. Эти продукты – убийцы печени и почек.
Обратите внимание на сладкие газированные напитки. Их срочно исключите из рациона. В них также найдете консерванты, подкислители, сахар, ароматизаторы, соду, и пр. неприятные добавки. Хотите пить – пейте чистую воду без газа, компоты и морсы домашнего приготовления.
Про алкоголь…Сказано уже много. Именно он является причиной смерти после заболеваний сердца и сосудов и онкологии. Алкоголь влияет абсолютно на все внутренние органы самым негативным образом.
Исключите из рациона консервированные промышленные продукты. Кроме того, что там также присутствуют консерванты и ароматизаторы, они могут вызвать тяжелые отравления. И очень в малых дозах несут какую-либо ценность для организма.
В заключение, хочется отметить, что вовсе необязательно отказываться от любимых и вредных продуктов.