Я уже много раз говорил, что блокчейн — это про консенсус, про обеспечение доверия между лицами, которые друг другу не доверяют. Поэтому блокчейн можно (и нужно) использовать для организации непосредственного взаимодействия между такими недоверчивыми субъектами там, где хочется исключить третью сторону («доверенное лицо»). Поэтому когда государственные органы начинают внедрять блокчейн, меня начинают сотрясать волны гомерического хохота. Ведь блокчен придуман для того, чтобы государственных органов было поменьше.
Посмотрите и почитайте выступление Григория Маршалко, всё-таки не последний человек в отрасли. Отлично написанный текст, отличная презентация. Всё очень дельное. Особенно хороша схема алгоритма для выбора того, какой блокчейн имеет смысл использовать в том или ином проекте. Используйте на здоровье.
А так-то всё просто:
* Криптовалюты и токены
* Реестры собственности на достаточно дорогие объекты (недвижимость, автомобили и т. п.)
* Интернет вещей
* Цифровая демократия
Ещё у блокчейна есть хороший вариант использования — это возможность построения независимыми акторами разнообразных интерфейсов доступа к нему. Ну вот как к блокчейнам криптовалют есть много разных сервисов доступа. Этим надо пользоваться.