Руккола - очень популярная травка. Многие любят добавлять ее в салаты, холодные закуски и использовать для украшения горячих блюд. У нее яркий пряный вкус, который невозможно спутать ни с чем другим.
Это растение уже давно "прописалось" на наших огородах и многим полюбилось . Так почему бы не начать выращивать рукколу прямо у себя на подоконнике?
Как выращивать рукколу в домашних условиях
Как посадить
Рукколу можно выращивать без рассады. Сразу сейте семена в постоянные горшки.
1. Заложите на дно горшка керамзит для дренажа.
2. Насыпьте землю (оставив 2-3 см до верха).
3. Положите семена рукколы так, чтобы расстояние между ними было 2-3 см.
4. Опрыскайте из пульверизатора.
5. Присыпьте слоем земли около 1 см.
6. Снова опрыскайте из пульверитатора.
7. Накройте полиэтиленовой пленкой.
8. Ждите всходов.
Если вы посадили рукколу слишком часто, проредите ее после появления всходов, оставив между ростками расстояние 2-3 см.
Как ухаживать
Освещение
Обеспечьте рукколе 4-6 часов хорошего освещения. Зимой лучше досвечивать ее фитолампами. Но не переусердствуйте, иначе листья рукколы будут длинными и тонкими.
Полив
Почва всегда должна быть немного влажной. Не допускайте пересыхания и переливов -
поливайте умеренно.
Подкормки
Если руккола растет в хорошем субстрате, то ее достаточно подкармливать биогумусом 1 раз в месяц (по инструкции на упаковке).
Сбор урожая
Первый урожай вы получите уже через 20-30 дней после всходов. Срезайте листики по мере отрастания и наслаждайтесь ярким пряным вкусом рукколы.
Как видите, руккола довольно неприхотлива. Главное - наладить режим освещения и полива Это однолетнее растение, поэтому сажайте новые семена каждые 2-3 месяца, и тогда это полезное и вкусное растение будет радовать вас круглый год!
Отличного вам урожая!
Не забудьте поставить палец вверх, если статья была полезна для вас :-)
Узнать больше: Как вырастить розмарин на подоконнике
Узнать больше: Как вырастить базилик на подоконнике
Узнать больше: Как вырастить салат на подоконнике