Семейство: Спаровые (Sparidae)
Род: Кантары (Spondyliosoma)
Макс. длина: 51 см
Макс. вес: 3 кг Морской карась-многозуб (Spondyliosoma cantharus) или кантар – представитель немногочисленного рода кантаров из семейства спаровых. На черноморском побережье его иногда называют каракоз. Отличительные особенности: Карась-многозуб является видом, совершающим дальние кормовые миграции весной из бассейна Средиземного моря через проливы в Черное и обратно после жировки в октябре, начале ноября. Обитает в основном на песчаных банках и подводных лугах, изобилующих зарослями зостеры и цистозиры, на глубине 4-15 метров. Часто его поимка происходит около устьев рек, куда он поздним вечером выходит кормиться. Наверное, карась-многозуб самый экзотический достойный трофей из всего семейства спаровых, обитающих в Черном море. Местное название многозуба – "каракоз", а его поимка оценивается очень высоко, учитывая, что он встречается крайне редко. К берегу, многозуб подходит в конце августа, начале сентябр