Ингредиенты: сушенная цедра 1 апельсина; сушенная цедра 1 лимона; по 2 ч.л. - аниса, фенхеля, тмина; 2 стручка кардамона; 1 палочка корицы; 0.75л. водки. Корицу и кардамон раздавить, смешать со всеми специями и жарить на сухой раскаленной сковороде 1,5-3 мин до сильного запаха. Затем все высыпать в емкость и залить водкой, добавить 1.5 ст. ложки сахара и хорошо смешать. Настаивать 2 недели, каждый день помешивать. После 2-х недель жидкость профильтровать, отжать специи, охладить. Пить можно до еды, также применим в коктейлях. Лично я наливаю его в флягу в длинные путешествия или просто зимой для согрева. Приятного просмотра!!! предыдущие видео
Ингредиенты: сушенная цедра 1 апельсина; сушенная цедра 1 лимона; по 2 ч.л. - аниса, фенхеля, тмина; 2 стручка кардамона; 1 палочка корицы; 0.75л. водки. Корицу и кардамон раздавить, смешать со всеми специями и жарить на сухой раскаленной сковороде 1,5-3 мин до сильного запаха. Затем все высыпать в емкость и залить водкой, добавить 1.5 ст. ложки сахара и хорошо смешать. Настаивать 2 недели, каждый день помешивать. После 2-х недель жидкость профильтровать, отжать специи, охладить. Пить можно до еды, также применим в коктейлях. Лично я наливаю его в флягу в длинные путешествия или просто зимой для согрева. Приятного просмотра!!!